Ресторанная группа "Бронка" – динамично развивающаяся компания, которая открывает разноуровневые проекты и активно осваивает новые направления. Среди наших проектов паназиатский Buddha-Bar и итальянский Il Lago dei Cigni, концептуальное гастрономическое пространство Hunt, панорамный ресторан Diamond Club на стадионе «Газпром Арена», Лунка 19 при гольф-клубе Петергоф, бар с авторскими коктейлями Архитектор,сеть бистро современной китайской кухни Hagao. А также точки общественного питания среднего ценового сегмента (кондитерские, кафе, столовые, бистро) в Едином центре документов и в порту “Бронка”. Направление основано в 2003 году. В настоящий момент в компании более 700 сотрудников. Ресторанная группа "Бронка" создает возможности для профессионального роста: персонал регулярно проходит обучение и стажировки у экспертов международного уровня как в России, так и за рубежом. Наши повара неоднократно удостаивались профессиональных премий и конкурсов. Генеральные менеджеры известных сетей проводят тренинги по обслуживанию и работе с гостями. Ресторанная группа "Бронка" очень серьезно относится к условиям труда сотрудников и создает максимально комфортные условия: душевые кабины, раздевалки, новейшее технологическое оборудование соответствуют нормам и стандартам СанПиН. Действуют программы финансовой мотивации. Ключевыми ценностями компании являются: превосходное качество сервиса, талантливый и заботливый персонал, возможности профессионального роста. В свою команду мы ищем неравнодушных и инициативных сотрудников. Именно благодаря такой команде нам удается интенсивно развиваться - мы всегда ценим заслуги людей и вознаграждаем за результаты. |
