Предприятие «Элит Крым» работает с 2006 года, когда при Украине, покупатель знал нашу продукцию как  Торговую марку «Рудь».  Теперь мы производим продукцию под торговой маркой «Крымское мороженое». В ассортименте – 67 наименований продукции самых разнообразных форм и вкусов ( эскимо , вафельный стаканчик, рожок, брикет, мороженое в лотках для кафе, баров, ресторанов, семейное мороженое в экономичной упаковке. Это  полюбившаяся крымчанам   линейка пломбиров «Крымский пломбир» с кизилом, клюквой, черникой, летние лакомства  сорбеты и шербеты, взбитые замороженные десерты, плодово-ягодный десерт на основе натурального фруктового пюре, многослойное мороженое .