Сеть курорта MIRACLEON приглашает к сотрудничеству Заместителя руководителя F&B

Обязанности:

• Планирование, организация и контроль работы ресторанов;
• Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала;
• Расчёт потребностей ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях, планирование и организация его материально-технического обеспечения;
• Контроль качества обслуживания посетителей ресторанов;
• Управление персоналом;
• Организация делопроизводства, своевременное и качественное оформление документации и статистической отчетности;

Требования:

• Опыт работы в отелях в управлении службой питания обязателен;
• Знание технологической карты бара;
• Желание работать в гостиничном бизнесе с возможностью обучения, анализа и осуществления сложных задач;
• Энергичный, целеустремлённый.

Условия:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Полный социальный пакет;

Контактная информация доступна авторизованным пользователям