| Описание: | Мы ищем в свою дружную команду СООО "Ингман мороженое" аппаратчика пастеризации цеха мороженого. Чем Вам предстоит заниматься: проверка готовности обслуживаемого оборудования к работе, целостность фильтров; дезинфекция оборудования, организация и контроль процесса технологической обработки смеси; запуск, настройка, контроль работы пастеризационно-охладительной установки; настройка линии подачи пастеризованной охлаждённой смеси в ёмкость для созревания и хранения; контроль режимов пастеризации, гомогенизации, охлаждения каждой партии смеси на панели оператора и с помощью контрольно-измерительных приборов; осуществление мониторинга и, при необходимости, коррекция процесса в критической контрольнойточке в соответствии с требованиями стандарта предприятия; осуществление санитарной обработки ручным способом задействованного в процессе производства инвентаря и, при необходимости, оборудования; ведение рабочей документации, соблюдение правил ОТ, санитарии, правил внутреннего трудового распорядка.
Мы от Вас ожидаем:- наличие профильного образования;
- опыт работы аппаратчиком аппаратного отделения (является приоритетом), аппаратчиком CIP, оператором поточной линии, оператором линии производства пищевой продукции;
- опыт работы с механизмами (будет являться преимуществом);
- знание санитарно-гигиенических требований;
- аккуратность, обучаемость, исполнительность, нацеленность на результат, умение работать в команде.
Мы предлагаем:- работа в динамично развивающейся Компании;
- выстроенная и эффективная система мотивации (система KPI);
- график работы сменный, 5/2 (8-ми часовой) , 2/2 (12-ти часовой);
- компенсация предварительного медицинского осмотра;
- предоставление ДМС при достижении стажа работы 3 года;
- производство в центре города (ул.Университетская);
- корпоративные мероприятия, подарки.
|
