ВКУСНЫЕ ИСТОРИИ - это крупнейшее производство в России по очистке и нарезке фруктов с новейшим европейским оборудованием, производство премиальной готовой еды и собственный ресторан с уникальной концепцией.
Условия работы на данной должности:
- График работы 5\2
- Прозрачные условия труда - оформление по ТК РФ с первого дня работы, полностью белая заработная плата. ЗП в вакансии указана уже "на руки".
- Бесплатный корпоративный транспорт от станции Крюково до места работы и обратно. Производство располагается в д. Рузино, ул. Малинская (совсем недалеко). 3 минуты езды на машине от 23 района. Есть где парковать авто.
- Вкусное и горячее питание.
- Для вас скидка 20% на блюда в нашем ресторане.
Обязанности: - Контроль качества выпускаемой продукции.
- Организация и контроль качества работы персонала, обучение персонала технологическим процессам.
- Соблюдение стандартов организации.
- Контроль выполнения требований санитарии и гигиены производственным персоналом.
- Контроль качества входящего сырья и материалов.
- Совершенствование организации производства и предупреждение брака.
- Своевременное и достоверное ведение документации.
- Анализ системы безопасности пищевой продукции и его планирование с целью постоянного улучшения и повышения эффективности
- Управление направлением по анализу рекламаций, изучению причин возникновения дефектов и нарушений технологии производства, ухудшения качества, выпуска брака и продукции пониженных сортов, по разработке предложений по их устранению, а также контролю за осуществлением необходимых мер по повышению ответственности всех звеньев производства за выпуск продукции, соответствующей установленным требованиям, по прекращению приема и отгрузки некачественной продукции Требования: - Высшее или среднее специальное профильное образование (технология пищевого производства)
- Уверенный пользователь 1С ERP, Word, Excel
- Знание производственных процессов на пищевом производстве
- Наличие удостоверения по обучению HACCP будет являться преимуществом
- Опыт работы с ТК, спецификациями |
