Описание: | Компания Суши Пятница ищет в свою команду Директора кафе. Суши Пятница - компания по приготовлению и доставке вкусной еды. Работаем на рынке более 10 лет. Условия работы: Обязанности: - Вести административно-хозяйственную деятельность филиала;
- Управлять персоналом филиала: подбор, адаптация, обучение, контроль работы;
- Контролировать финансовые показатели по себестоимости, инвентаризации, списаниям;
- Контролировать и улучшать ключевые показатели деятельности филиала (все показатели можно отслеживать в режиме реального времени);
- Обеспечивать высокий уровень эффективности филиала;
- Контролировать расходы денежных средств;
- Заказывать продукцию и организовывать инвентаризации;
- Вести графики работы и контролировать систему оплаты труда персонала филиала;
- Осуществлять контроль бесперебойной работы филиала, предоставлять отчетность.
Что мы ждём от кандидата: - Опыт работы от 1 года директором/управляющим в сфере общественного питания;
- Умение организовывать работу и влиять на ключевые показатели эффективности;
- Умение регулировать конфликтные ситуации как с персоналом, так и с клиентами;
- Умение брать на себя ответственность и самостоятельность в принятии решений;
- Заинтересованность в работе и процессе улучшения ситуации и готовность двигаться вперед вместе с компанией;
- Аналитическое мышление, понимание и умение калькулировать;
- Знание программ 1С, MS office.
Для записи на собеседование нажмите "Откликнуться", и мы свяжемся с вами в ближайшее время. |