Описание: |
Обязанности: - Контроль технологического процесса на каждом из этапов производства; - Контроль санитарно-гигиенического состояния цеха; - Составление отчётной документаций; - Ведение актов и нормативных документов; - Обучение персонала; Требования: - Высшее или среднее специальное образование (желательно профильное), опыт работы от 1 года; - Навыки руководства персоналом, выстраивание контакта с подчинёнными; - Знание правил и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и продукции, знание технологии производства пищевых продуктов; - Владение компьютером (Microsoft Word, Exсel), программы 1С производство; - Знание технологического процесса и оборудования; - Лидерские качества, ответственность, стрессоустойчивость; - Умение работать с большим объемом информации; - Наличие медкнижки. - Мобильность. (возможность свободно перемещаться от дома до цеха и до форелевого хозяйства в течение рабочего дня) Условия: - Официальное трудоустройство (оформление согласно ТК РФ, выплата больничных, предоставление отпусков); - Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц; - Питание за счёт работодателя - Компенсация ГСМ. |