Описание: | Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 4 бренда: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК и дамплинг-бар Wǔ Shù. На сегодняшний день в Москве открыто 11 проектов, и мы усердно работаем над тем, чтобы предлагать гостям новые уникальные концепции в ближайшем будущем. Мы динамично развиваем наши проекты, поэтому находимся в поисках менеджера ресторана. Что тебе нужно будет делать: обеспечивать высокое качество обслуживания посетителей, в том числе путем проверки их просьб и жалоб; обеспечивать здоровую атмосферу для персонала заведения, способствующую высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала; управлять персоналом ресторана (официанты, хостес, повара, технический персонал): проведение собраний, контроль и оценка эффективности работы персонала, постановка задач, донесение до сотрудников целей ресторана, мотивация, обучение сотрудников; составлять штатное расписание, контроль рабочих часов; проводить собеседования кандидатов на открытые вакансии; участвовать в адаптации, обучении и развитии сотрудников; осуществлять ведение отчетности по деятельности ресторана; - решать конфликтные ситуации с гостями.
Смело откликайся, если ты: - имеешь опыт работы от года на аналогичной должности;
- ответственный и стрессоустойчивый;
- с развитыми организаторскими способностями.
Что мы предлагаем: - график плавающий по 12-13 часов;
- 385 руб./час + KPI;
- уверенность в завтрашнем дне: оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц;
- вкусные завтраки, обеды и ужины + скидка на посещение ресторанов нашего холдинга 40%;
- профессиональное развитие вместе с компанией;
- корпоративные скидки;
- работа в центре Москвы, рядом с метро.
|