Описание: |
Обязанности: - подготавливать банкетные и обеденные залы к проведению мероприятий
- обеспечивать хранение и реализацию товаров, готовых блюд, кулинарных и кондитерских изделий с учетом товарного соседства, температурного режима хранения, сроков реализации, в соответствии с санитарными правилами
- осуществлять расчет с покупателями за товары и услуги с использованием POS-системы, соблюдая кассовую дисциплину
Требования: - знать правила сервировки столов и обслуживания посетителей при реализации по предварительно оплаченным путевкам, чекам, талонам, счетам-заказам
- знать устройство и правила эксплуатации применяемого оборудования, POS-системы, терминалов и инвентаря
- знать порядок расчета с посетителями, сдачи наличных денег, чеков, талонов
- образование начальное профессионально или среднее профессиональное
- медицинская книжка
Условия: - ежемесячная премия 15%
- путевки в оздоровительные учреждения
- ДМС
|