| Описание: | Обязанности:- Осуществлять чистку, обвалку, резку мяса. Распил на стейки, филе установленных размеров. Изготовление фарша.
- Осуществлять соблюдение норм СЭС, стандартов ХАССП;
- Обеспечение надлежащего качества обслуживания клиентов в торговых залах;
- Доступность и достоверность информации о продаваемых товарах;
- Соблюдение требований к маркировке, упаковке и оформлению ценников;
- Организация надлежащего хранения товарного запаса;
- Поддержание чистоты и порядка в отделе;
- Выкладка максимально полного ассортимента товара, согласно стандартам, принятым в компании. Размещение и обновление рекламных материалов, оборудования;
- Осуществление контроля качества продаваемого товара, соблюдение товарного соседства;
- Контроль и организация проведения своевременной сверки цен на товар.
Требования:Обвальщик мяса отдела свежего мяса должен знать: устройство обслуживаемого оборудования; виды и сорта мяса; требования, предъявляемые к качеству применяемого сырья, режимы их обработки; государственные стандарты и технические условия на фарш. - Соблюдение всех норм, правил и требований компании.
- Опыт работы на мясном производстве/цеху будут преимуществом.
Условия:- Полное соблюдение Трудового Законодательства РК
- График работы 2/2 (07:00-19:00, 09:00-21:00)
- Компания предоставит Вам МЕТРО КАРТУ, которая позволит Вам покупать продукты в торговых центрах МЕТРО Кэш энд Керри со скидкой 9%
- Ваш основной ежегодный трудовой оплачиваемый отпуск будет составлять 26 календарных дней
|
