| Описание: | Fitness SHOCK ― бренд полезных десертов без сахара, муки и добавок. Мы производим продукты, которые едим сами, едят наши близкие и дети. Душа, идея, любовь, забота, творчество и качество - в наших десертах есть самое ценное от сотрудников! Нам нужен талантливый активный профессионал, который не боится нестандартных задач, всегда стремится к 100% результату и добивается успеха не смотря ни на что! Чем предстоит заниматься: - Разработкой рецептур линейки бисквитов;
- Оказанием технологической поддержки, при необходимости выезд на производство для выработки продукции по разработанной рецептуре;
- Участие в разработке новых видов продукции;
- Расчет сырьевой себестоимости, составов и пищевой ценности продукта;
- Анализ брака, причины его появления и проведение мероприятий по его устранению;
- Составление технологической документации.
Для нас важно: - Опыт в разработке бисквитных изделий.
- Разработка рецептур начинок будет преимуществом;
- Знание технологического процесса производств бисквитов и кондитерских изделий;
- Знание технических характеристик, конструктивных особенностей и режимов работы оборудования, правил его эксплуатации и производственных мощностей.
- Знание технических и нормативных требований, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции.
- Понимание тенденций на современном рынке бисквитов.
- Желание творить и создавать что-то новое будет преимуществом.
⇓ Мы предлагаем ⇓ - Официальное трудоустройство и "белую" заработную плату;
- Офис - Тольятти, улица Транспортная 26с3.
- График работы 5/2, с 9.00 до 18.00;
- Комфортный офис с организованной инфраструктурой (кофе-машины, холодильники, комнаты для приема пищи);
- Качественный продукт, который в тренде и спрос на который растет каждый день;
- Команда настоящих профессионалов.
|
