Приветствуем Вас, будущий сотрудник парк-отеля «Сказка Алтая». Мы приглашаем Вас, присоединиться к большой команде увлеченных профессионалов, которые радушно встречают гостей со всей страны на Алтае. Ресторан расположен на территории парк-отеля «Сказка Алтая», это современный комплекс, расположенный в живописном месте на берегу р. Катунь. Кухня ресторанатехнологически оборудована для высокой производительности и комфортной работы поваров - просторные производственные помещения, современное, облегчающее и ускоряющее процессы готовки оборудование. Чем предстоит заниматься: - Подготовка рабочего места к работе.
- Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд и полуфабрикатов.
- Знание правил обслуживания и работы с кухонной техникой и инвентарем.
- Приготовление блюд и заготовок классическими методами обработки (холодная обработка - зачистка, замачивание; тепловая обработка - пассерование, обжарка, варка, тушение, запекание).
- Готовка на пару.
- Оценка качества продуктов питания, пф и готовых блюд.
- Правила хранения готовых блюд, пф и отдельных ингредиентов.
- Определять совместимость продуктов при создании блюд и возможность замены их составляющих.
Мы предлагаем: ➕Работу вахтами 15/15 или 30/15 длительность смены в зависимости от цеха: - повар на шведский стол - с 06:00 до 17:00;
- повар для питания персонала - с 07:00 до 20:00;
- повар в заготовочный цех - с 08:00 до 21:00 или с 09:00 до 22:00;
- повар в мучной цех - с 09:00 до 21:00 или с 11:00 до 00:00;
- повар в ХЦ - с 09:00 до 22:00 или с 11:00 до 00:00;
- повар в ГЦ - с 09:00 до 22:00 или с 11:00 до 00:00.
➕Ставку за смену 3 705 руб. (на руки) ➕Постоянную круглогодичную работу. ➕ Официальное трудоустройство по ТК РФ, белая зарплата и выплаты по окончанию вахты. ➕Компенсацию билета/бензина в обе стороны (по Сибирскому Федеральному Округу). ➕Проживание в корпусах для сотрудниковна территории парк-отеля. ➕Питание 3 раза в день. ➕Фирменную удобную одежду для работы с логотипом компании (обувь своя). Дополнительные бонусы: ➕ Карьерный рост. ➕ На территории площадка для волейбола, теннисный стол — будем рады видеть Вас в списке участников наших соревнований командами. ➕ Удобную просторную зону для отдыха за рестораном для сотрудников. Что нужно, чтобы стать частью нашей команды: ✔️ Опыт работы поваром от 1 года до 3 лет. ✔️ Опыт работы строго по ТТК, НТД и инструкциям. ✔️ Знать правила и нормы санитарной гигиены труда. ✔️ Внимательность и скорость работы: для нас важно поддерживать уровень стандартов качества и сервиса. ✔️ Наличие действующей медицинской книжки или готовность её сделать ❗ ✔️ Иметь желание работать в команде: у нас принято помогать и поддерживать друг друга. ✔️ Любить и уважать свое дело. ✔️ Желание работать и зарабатывать. ✔️ Умение работать в условиях многозадачности. ✔️ Ответственность и пунктуальность. ИНТЕРЕСНО ❓ ТОГДАПОРА НАЧАТЬ СОТРУДНИЧЕСТВО ❗ ☎️ ДЛЯ ОТКЛИКА ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ НАМ (WhatsApp, Telegram) ☎️ |
Комментарии(0)