Описание: | Trezzini Palace 5* – бутик-отель класса люкс с премиальным персонализированным сервисом для гостей, ценящих роскошь Приглашаем в команду ресторана «Мария Карлотта» МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА / МЕТРДОТЕЛЯ ✅ Наши ключевые преимущества: - Группа высококлассных отелей категории 4* и 5* с долгосрочными планами развития, отличающиеся безупречным сервисом и блестящими финансовыми показателями
- Заслуженная репутация работодателя с огромными возможностями развития: лидирующие позиции на рынке гостеприимства, стремительный рост, высокие рейтинги и положительные отзывы, высочайший уровень стандартов обслуживания
- Сервис-ориентированность и Профессионализм: устанавливаем высокие стандарты, которым соответствуем; постоянно повышаем уровень сервиса, внедряя инновационные методы; ценим мастерство, опыт и вклад каждого; поощряем усердный труд, инициативность, стремление к постоянному развитию и достижению высоких результатов
- Инвестирование в персонал: создаем рабочую среду, способствующую профессиональному развитию, разрабатываем мотивационные программы поощрения и премирования за результаты и KPI, стимулируем и обеспечиваем возможности для обучения и карьерного роста внутри группы отелей
✅От вас мы ожидаем: - опыт работы Метрдотелем / Менеджером ресторана / Супервайзером ресторана отеля от 3-х лет
- уверенный пользователь ПК
- опыт управления персоналом
- грамотная речь, вежливость, высокий уровень коммуникативных навыков
Будет преимуществом: - опыт работы на аналогичной позиции в отелях 4* и 5*
✅Условия сотрудничества: - работа в камерном ресторане на 34 посадочных места
- удобное местоположение в шаговой доступности (10 минут) от ст. м. Василеостровская (Университетская набережная, д. 21)
- комплексное питание и униформа за счет работодателя
- график работы 5/2 с 07.00 до 16.00 или с 14.00 до 23.00 (по согласованию)
- оплачиваемые дополнительные смены и часы
- высокий уровень дохода:от 80 000 рублей на руки и выше
- комплексное питание и униформа за счет работодателя
- оформление по ТК РФ
✅Вашими основными задачами будут: - подготовка оборудования и открытие ресторана отеля
- работа с гостями на завтраках по смешанной системе: шведский стол с выбором горячих напитков и блюд по меню
- управление работой официантов смены: постановка задач и контроль их исполнения, обучение новых сотрудников
- заказ продукции для ресторана отеля
- контроль и учет продукции мини-баров отеля
- решение оперативных задач по деятельности ресторана
- соблюдение кассовой дисциплины ресторана
- участие в банкетных мероприятиях ресторана, начиная с приема заявок, до непосредственного проведения
- взаимодействие с гостями ресторана. оперативное решение запросов, поступающих от гостей
Присоединяйтесь и станьте частью нашей истории успеха! Откликайтесь на вакансию, отправив резюме или позвонив по указанному номеру. |