Вакансия: Менеджер ресторана в отель Trezzini Palace 5*Отель Консалт
Работодатель: Отель Консалт
Обновлено: 08.08.2024 11:45:04
Регион: Санкт-Петербург
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Оплата: От 80000 RUR
Тип занятости: Полная занятость
Описание:

Trezzini Palace 5*бутик-отель класса люкс с премиальным персонализированным сервисом для гостей, ценящих роскошь

Приглашаем в команду ресторана «Мария Карлотта» МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА / МЕТРДОТЕЛЯ

Наши ключевые преимущества:

  • Группа высококлассных отелей категории 4* и 5* с долгосрочными планами развития, отличающиеся безупречным сервисом и блестящими финансовыми показателями
  • Заслуженная репутация работодателя с огромными возможностями развития: лидирующие позиции на рынке гостеприимства, стремительный рост, высокие рейтинги и положительные отзывы, высочайший уровень стандартов обслуживания
  • Сервис-ориентированность и Профессионализм: устанавливаем высокие стандарты, которым соответствуем; постоянно повышаем уровень сервиса, внедряя инновационные методы; ценим мастерство, опыт и вклад каждого; поощряем усердный труд, инициативность, стремление к постоянному развитию и достижению высоких результатов
  • Инвестирование в персонал: создаем рабочую среду, способствующую профессиональному развитию, разрабатываем мотивационные программы поощрения и премирования за результаты и KPI, стимулируем и обеспечиваем возможности для обучения и карьерного роста внутри группы отелей

От вас мы ожидаем:

  • опыт работы Метрдотелем / Менеджером ресторана / Супервайзером ресторана отеля от 3-х лет
  • уверенный пользователь ПК
  • опыт управления персоналом
  • грамотная речь, вежливость, высокий уровень коммуникативных навыков

Будет преимуществом:

  • опыт работы на аналогичной позиции в отелях 4* и 5*

Условия сотрудничества:

  • работа в камерном ресторане на 34 посадочных места
  • удобное местоположение в шаговой доступности (10 минут) от ст. м. Василеостровская (Университетская набережная, д. 21)
  • комплексное питание и униформа за счет работодателя
  • график работы 5/2 с 07.00 до 16.00 или с 14.00 до 23.00 (по согласованию)
  • оплачиваемые дополнительные смены и часы
  • высокий уровень дохода:от 80 000 рублей на руки и выше
  • комплексное питание и униформа за счет работодателя
  • оформление по ТК РФ

Вашими основными задачами будут:

  • подготовка оборудования и открытие ресторана отеля
  • работа с гостями на завтраках по смешанной системе: шведский стол с выбором горячих напитков и блюд по меню
  • управление работой официантов смены: постановка задач и контроль их исполнения, обучение новых сотрудников
  • заказ продукции для ресторана отеля
  • контроль и учет продукции мини-баров отеля
  • решение оперативных задач по деятельности ресторана
  • соблюдение кассовой дисциплины ресторана
  • участие в банкетных мероприятиях ресторана, начиная с приема заявок, до непосредственного проведения
  • взаимодействие с гостями ресторана. оперативное решение запросов, поступающих от гостей

Присоединяйтесь и станьте частью нашей истории успеха! Откликайтесь на вакансию, отправив резюме или позвонив по указанному номеру.

Контактная информация доступна авторизованным пользователям









Убедительно обращаем Ваше внимание на то, что вся информация, размещенная на данном интернет-сайте, носит сугубо информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ. Для получения точной информации о стоимости товаров, пожалуйста, обращайтесь в ближайший офис продаж.


Разработано в АЛЬФА Системс