Вакансия: | Управляющий | |
Работодатель: | mimi | |
Обновлено: | 04.09.2024 17:26:26 | |
Регион: | Москва | |
Опыт работы: | От 1 года до 3 лет | |
Оплата: | От 100000 До 160000 RUR | |
Тип занятости: | Полная занятость | |
Описание: | Mimi -это рестораны грузинской кухни ,где царит теплая и семейная атмосфера Это место ,где можно насладиться шедеврами кулинарного искусства . Мы создаем уют и гостеприимство, чтобы каждый гость смог насладиться атмосферой Грузии. Наш дружный коллектив находится в поиске амбициозных и талантливых людей.Мы готовы вкладываться, обучать, показывать, поддерживать. Будем рады, если именно ты станешь новой частью нашей команды! Просим внимательно ознакомиться с описанием вакансии и, в случае заинтересованности, пишите по указанным контактам. Обязанности: Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей в соответствии с установленными стандартами ресторана Руководство и координация работы всей команды ресторана, включая управление персоналом, обучение и развитие Планирование и контроль операционных процессов, включая управление кассовыми операциями, закупками, инвентаризацией и соблюдением санитарных норм Участие в маркетинговых стратегиях для привлечения новых клиентов и повышения лояльности существующих Анализ и контроль бюджета, отчетность о финансовых результатах и выработка предложений по оптимизации затрат Разрешение сложных ситуаций и конфликтов гостями и персоналом Поддержка и развитие команды, включая проведение внутренних тренингов и мероприятий по поощрению Требования: Опыт работы в должности управляющего ресторана не менее 3 лет Глубокое понимание принципов управления в ресторанном бизнесе и действующих стандартов обслуживания Умение руководить и мотивировать команду сотрудников Навыки анализа финансовых показателей и разработки бюджета Опыт в обучении и развитии персонала Превосходные коммуникативные и лидерские навыки Знание грузинской кухни и ее особенностей, а также барного меню приветствуется Опыт открытия ресторана будет преимуществом Опыт взаимодействия с надзорными органами Условия Условия: Конкурентная заработная плата и система премирования График работы включает выходные и праздничные дни Профессиональное развитие и возможность карьерного роста Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера Бесплатное питание в наших ресторанах Если вы амбициозный, энергичный и готовы развиваться, мы предлагаем вам возможность стать частью команды премиум ресторана и вместе создавать незабываемые впечатления для наших гостей. |
Контактная информация доступна авторизованным пользователям |
Вакансия: | Э'лайт сервис |
Работодатель: | |
Регион: | Москва |
Оплата: | ЗП не указана |