Вакансия: | Управляющий рестораном самообслуживания (заведующий производством) | |
Работодатель: | Солнечный день (ИП Ручкин Станислав Игоревич) | |
Обновлено: | 08.08.2024 20:44:57 | |
Регион: | Санкт-Петербург | |
Опыт работы: | От 3 до 6 лет | |
Оплата: | От 90000 RUR | |
Тип занятости: | Полная занятость | |
Описание: | В сеть ресторанов самообслуживания "Солнечный день", требуется управляющий. Нам нужен настоящий хозяин в наш ресторан! Мы стабильно растем и развиваемся на рынке food retail с 2011 года. На данный момент наша, крупнейшая сеть общепита за Уралом, активно завоёвывает симпатии гостей и жителей Санкт-Петербурга! Мы ищем лучших для НЕ кабинетной работы! )) Условия: - Оклад 80.000 + % от выручки; - Официльное трудоустройство согласно ТК РФ; - График работы 5/2, с 8:00 до 17:00; - Бесплатное питание и корпоративное обучение; - Работа в стабильной, динамично развивающейся компании, без задержек по зарплате! Обязанности: - Обучение‚ организация и контроль за работой персонала и технологии приготовления блюд‚ - При необходимости помощь на кассе, производстве и линии раздачи; - Отслеживание остатков, формирование заказов с фабрики-кухни; - Ежедневное оформление отчетной документации; Ежемесячное проведение инвентаризаций; - Работа с проверяющими органами и решение конфликтных ситуаций с гостями; - Развитие, мотивация и обучение персонала; - Выявление причин отклонений, разработка и реализация мероприятий, направленных на улучшение показателей. Требования: - Обязательно профильное образование (повар, технолог и тд) или опыт работы не менее 2 лет; - Знание нормативных документов‚ регламентирующих деятельность общественного питания; - Готовность к НЕ кабинетной работе; - Активность, требовательность, дисциплинированность и ответственность! Питеру Солнечных Дней! |
Контактная информация доступна авторизованным пользователям |