Описание: |
О компании: Музей Магии это уникальное интерактивное пространство в центре Москвы. 1400 м2. 300 экспонатов на 3-х этажах интерактивной галереи для детей и взрослых. Отдельный этаж с Большой и малой сценой, Собственным кафе, Сувенирным магазином, VIP комнатами. Индивидуальные и групповые экскурсии в сопровождении опытных экскурсоводов. Тематические залы погружающие в атмосферу магии и волшебства, Квесты, Квизы. Шоу программы, Сольные выступления фокусников, Дни рождения, Выпускные, Корпоративы. Обязанности: - Основная задача бариста в нашем проекте : создавать атмосферу волшебства и уюта, дарить гостям настроение.
- Организация работы безалкогольного кафе.
- (основа меню - кондитерка, кофе и магические коктейли)
- Выкладка продукции на витрину, знания порядков хранения и маркировки.
- Формирование заявок на поставки продукции, обеспечение своевременного пополнения ассортимента на витринах кафе.
- Открытие/Закрытие смены.
- Работа с кассой, кассовая дисциплина, прием и учет товара.
- Обслуживание детских мероприятий за доп. плату.
- Проведение мастер классов по приготовлению напитков для детей.
- Минимизация % потерь и списаний.
- Приготовление напитков по тех.картам.
- Участие в проведении инвентаризации.
Требования: - Опыт работы в кафе от года.
- Опыт в приготовлении кофейных напитков на рожковой кофемашине.
- Опыт в приготовлении милкшейков, овершейков и различных детских напитков.
- Поддержание чистоты на рабочем месте и в зоне кафе.
- Активность, трудолюбие, стрессоустойчивость, ответственность, пунктуальность.
- Дружелюбность, креатив, умение работать с детьми.
- Наличие медицинской книжки.
Условия: - График 2\2 либо 5\2 (будни 11ч\смена : выходные 12ч\смена).
- Ставка за смену 3500 руб. + KPI (фиксированный % от оборота за смену и повышенные % за личные продажи и помощь event отделу в дни проведения мероприятий).
- Руководство, открытое к творческим идеям по совершенствованию музея.
- Корпоративная скидка для сотрудников.
- Молодой, дружный коллектив.
- Шаговая доступность от метро Арбатская (3 мин.)
|