| Описание: | Работа в г. Актобе.
Компания «МК Family» работает на ресторанном рынке Казахстана более 20 лет и развивает заведения разного формата - от фаст-фуда и кофейни до демократических кафе и премиальных ресторанов.
В наш новый семейный ресторан, в г. Актобе, приглашаем шеф-повара, профессионала который любит свою работу, переживает и «болеет» за каждое блюдо, умеет грамотно управлять всеми процессами на кухне и правильно мотивировать свой персонал! Работа в г. Актобе! Обязанности: - Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация)
- Составление заявок, контроль остатков продуктов
- Составление графика работы персонала кухни
- Контроль соблюдения санитарных норм и личной гигиены
- Контроль приготовления полуфабрикатов и блюд по технологическим картам
- Поиск и подбор персонала
- Обучение и ввод новых сотрудников
Условия работы: - Работа в г. Актобе
- График работы 6/1
- Зарплата 800000 тг.
- Корпоративное питание, вечерняя развозка
- Оплата трансфера до г. Актобе
- Официальный контракт от 12 месяцев
- Испытательный период - 1 месяц
Требования к кандидату: - Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
- Умение управлять поварами и всеми процессами на кухне
- Умение заменить любую позицию на кухне
- Знание санитарных норм и правил личной гигиены
- Умение работать по технологическим картам
Адрес ресторана: г.Актобе, пр. Абылкайырхана, 52А |
