Вакансия: | Главный технолог молочного производства | |
Работодатель: | Бюро | |
Обновлено: | 15.08.2024 20:05:13 | |
Регион: | Коломна (Московская область) | |
Опыт работы: | Более 6 лет | |
Оплата: | От 120000 RUR | |
Тип занятости: | Полная занятость | |
Описание: | В связи с расширением производства приглашаем на работу ГЛАВНОГО ТЕХНОЛОГА Обязанности: • Планирование, контроль и организация полного технологического процесса переработки молока и производства молочной продукции (масла, сыра твёрдого, цельномолочной продукции, плавленых сыров, сухих молокопродуктов).• Разработка технико-технологический карт (ТТК) • Разработка новых рецептур, продуктов, внедрение новых технологий, добавок, сырья. • Контроль качества готовой продукции, выявление брака, составление корректирующих действий, направленных на устранение причин брака, работа с рекламациями • Анализ рентабельности сырья. • Ведение технологической документации в соответствии со стандартами и законами Российской Федерации. • Составление производственных планов, графиков работ, проверка отчетов по производству. • Проведения обучения производственного персонала • Координация pаботы сменных мастеров, запуск и pегулиpование движения изготавливаемой пpодукции по опеpациям внутpи цеха и между участками по сменам Требования к кандидату:
Мы предлагаем Вам:
Если Вы имеете интерес к вакансии, оставляйте отклики, мы рассмотрим Вашу кандидатуру и свяжемся с Вами!
|
Контактная информация доступна авторизованным пользователям |