В связи с увеличением объема производства продуктов из мяса на заводе в г. Владивосток.

Обязанности:

• Разработка и внедрение новых технологических процессов и рецептур.
• Внедрение инновационных технологий и методик для повышения эффективности производства.
• Подбор аналогов действующих пищевых добавок и вспомогательных материалов с целью обеспечения оптимизации затрат на производство готовой продукции.
• Контроль за соблюдением технологических параметров на всех этапах производства.
• Участие в обучении и повышение квалификации производственного персонала.
• Сотрудничество с отделами закупок и логистики для обеспечения непрерывности производственных процессов.
• Проведение опытных и контрольных выработок, анализ результатов.
• Участие в разработке и внедрении мер по снижению потерь и брака продукции.

• Высшее образование в области пищевой технологии, инженерии или другой смежной области.
• Опыт работы на руководящих должностях в мясоперерабатывающей или пищевой промышленности не менее 5 лет.
• Глубокое знание технологий мясопереработки и рецептур.
• Опыт разработки и внедрения новых технологических процессов.
• Отличные аналитические и управленческие навыки.
• Способность к принятию стратегических решений и их реализации.
• Высокий уровень ответственности и ориентация на результат.
• Знание стандартов качества и безопасности в пищевой промышленности.
• Умение работать в условиях многозадачности и высокого стресса.
• Навыки работы с современными информационными системами управления производством.

• Релокационный пакет. Место работы в г. Владивосток
• Официальное трудоустройство, полный соц. пакет.

Контактная информация доступна авторизованным пользователям