Обязанности:

- управление производственно-хозяйственной деятельностью мясного цеха

-направление деятельности коллектива на обеспечение расширенного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием

-проведение работ по совершенствованию организации производственных процессов

-повышение проф.мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции

-составление заявок и своевременное обеспечение производства материалами, сырьем, хоз.принадлежностями

-сохранность ТМЦ, учет, нормы, расходы

-контроль входящего сырья и материалов

• составление графиков работы, учет рабочего времени
• контроль персонала по соблюдение стандартов предприятия и санитарных норм
• взаимодействие со структурными подразделениями и контролирующими органами

- наличие высшего или среднего профессионального образования

• знание нормативно-правовой документации
• знание технологии производства продуктов питания
• уверенное владение ПК

• пятидневная рабочая неделя
• официальное трудоустройство
• полный соц.пакет
• опыт работы на руководящих должностях мясной переработки
• предоставляется служебное жилья
• з/п: оклад+премии

Контактная информация доступна авторизованным пользователям