| Описание: |
Обязанности: - Контроль бесперебойной работы торговых точек; - Контроль работы персонала торговых точек;
- Организация производственного процесса, технологический и операционный контроль нескольких торговых точек (пекарен);
- Выполнение планов продаж, производств, анализ продаж;
- Контроль качества;
- Работа с контролирующими и надзорными органами;
- Контроль за санитарным состоянием торговых точек;
- Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря;
- Обучение и контроль работы персонала;
- Предоставление отчетности Требования: - Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания;
- Опыт организации производственного процесса;
- Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений;
- Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент);
- Уверенный пользователь ПК (офис, интернет);
- Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
Условия: - Работа в крупной сети;
- Трудоустройство, соц.пакет согласно ТК РФ;
- Работа разъездного характера;
- Корпоративная сотовая связь
|
