Анализ и координация деятельности предприятия, осуществление руководства деятельностью в целом; • Анализ, разработка мероприятий по продвижению аккаунта , размещение на профессиональных площадках, онлайн каталогах, соц. сетях; • Разработка и продвижение маркетинговых мероприятий (промо-акции, кросс-маркетинг и т.п.) работа по расширению и удержанию клиентской базы; • Разработка и контроль стандартов качества обслуживания и выпускаемой продукции, • Разработка основного, сезонного, ( АБС анализ, проработка блюд, расчет себестоимости , ценообразование, внесение в программу); • Управление персоналом, создание мотивационных программ для персонала, подбор и обучение персонала; • Осуществление контроля, за соблюдением стандартов сервиса; • Организация работы структурных подразделений и обеспечение их взаимодействие в целом; • Обеспечение бесперебойной работой предприятия, обеспечение сырьем, работа с поставщиками; • Ведение текущей внутренней документации; • Обеспечение выполнения финансовых показателей предприятия, планирование и бюджетирование ; • Взаимодействие с контролирующими органами, администрацией города; • Поиск подрядчиков, заключение договоров , разработка дизайна, подбор интерьерных решений согласно проекту, контроль за выполнением работ и соблюдением сроков сдачи) • Организация работы технических служб ( текущие и ремонтные работы)с привлечением сторонних организаций и собственных служб. Знание системы контроля айко и умение ее настроить.

Контактная информация доступна авторизованным пользователям