Описание: |
Директор парка (срочный трудовой договор на 1-1,5 года) Обязанности: 1.Организация работы Парка развлечений и семейного кафе в целом, контроль сервиса и качества работы. 2.Формирование и управление командой (до 50 чел). 3.Организация работы с персоналом (подбор и адаптация персонала, обучение (наставничество), оплата труда и мотивация, кадровое делопроизводство и пр.) 4.Разработка графиков работы, учет рабочего времени, составление графика отпусков. 5.Участие в подготовке годового бюджета. 6.Контроль дисциплины труда, соблюдения сотрудниками действующих стандартов, регламентов, скриптов. 7.Обеспечение безопасности работы Парка, в т.ч. аттракционов и игрового оборудования, контроль соблюдения требований охраны труда и пожарной безопасности. 8.Взаимодействие с поставщиками по вопросам поставки продуктов, расходных материалов и пр.. Обеспечение своевременной передачи первичной отчетной документации в бухгалтерию. 9.Проведение в установленные сроки инвентаризации остатков на складе, ревизии кассы. 10.Обеспечение высоких стандартов гостеориентированности: работа с NPS, изучение потребительских предпочтений, анализ отзывов, разрешение конфликтных ситуаций, обратная связь Гостям. 11.Участие в планировании и организации рекламных и маркетинговых мероприятий, организация и проведение праздников и иных активностей в Парке. 12.Взаимодействие с арендодателем, контроль соблюдения двухсторонних обязательств по Договору аренды и Правил работы Торгового Центра. 13.Представление интересов Парка при осуществлении внешнего взаимодействия с коммерческими организациями, государственными и контролирующими органами, местными СМИ. Требования: 1. В области бухгалтерского учета и отчетности: знание кассовой дисциплины, порядка инкассации денежных средств в банк, правил приема товаров, правил инвентаризации. 2. В области F&B и сервиса: основные правила сервиса в ресторане, показатели работы ресторана. 3. В области управления персоналом: базовые знания трудового законодательства, работы с кадровой документацией, основы расчета заработной платы, постановки и оценки KPI. 4. В области коммерции: основы управления продажами, анализ финансовых результатов, основы управления рисками. 5.Наличие развитых менеджерских и лидерских компетенций. 6.Уверенное пользование офис-пакетом MS, желательно высокий уровень знания EXELL. 7.Образование высшее (желательно в области менеджмента и экономики предприятия) 8.Опыт работы на руководящих должностях - не менее 3 лет. 9.Наличие медицинской книжки. Условия: 1. Место работы: ТЦ "Аура". 2. Официальное трудоустройство, социальный пакет, помощь в стажировке и адаптации, бесплатное питание. 3. KPI по результатам работы за месяц, квартал дополнительно к основному заработку. 4. Режим работы 5/2 (со смещенными выходными днями). 5.Бесплатный вход для детей сотрудников,25% скидка на меню ресторана. |