| Описание: |
Ресторан японской кухни "Sushi Yum" приглашает соискателей на должность Управляющего рестораном.
Обязанности: - Обеспечивать эффективную бесперебойную деятельность ресторана;
- Анализировать все показатели работы ресторана;
- Контроль соблюдения всех стандартов компании;
- Проведение инвентаризации, анализировать результаты и принимать управленческие решения;
- Управление персоналом (подбор, адаптация, обучение, развитие персонала);
- Взаимодействие с проверяющими органами;
- Ведение отчетности.
Требования: - Опыт работы на должности Управляющего рестораном не менее 5-ти лет (японская кухня);
- Знание 1С, инвентаризации, кассовой дисциплины, документооборота и СанПин;
- Практический навык управления командой;
- Многозадачность, ответственность, исполнительность;
- Активная жизненная позиция и креативный подход к решению задач;
- Нацеленность на результат и позитивный настрой.
Условия: - Работа в стабильной и развивающейся компании;
- Высокий уровень дохода (оклад+KPI), выплаты 2 раза в месяц;
- График работы 5/2 (ненормированный рабочий день);
- Трудоустройство по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный.
|
