Описание: |
На пищевое производство в Красном Селе требуется Технолог по документам (Инспектор по качеству) Обязанности: - Участие в подготовке к сертификации на соответствие требованиям ГОСТ Р, ИСО 22000 и последующего периодического инспекционного контроля
- Сбор образцов для лабораторных испытаний по ППК и для декларирования
- Входной контроль сырья (приём сырья по качеству и документации)
- Составление актов на некондицию
- Необходимые замеры при приемке сырья (влажность, вязкость, глютен)
- Ведение документации (чек-листы, журнал входного контроля, журнал по рекламациям)
- Работа с претензиями
- Работа в меркурии и россельхознадзоре (гашение карантинных сертификатов)
- Внедрение чек-листов по ХАССП на производство
- Участие в разработке процедур по СМБП
- Участие в проведении внутренних аудитов
- Контроль за соблюдением санитарных норм и температурного режима на складе хранения продукции и сырья
- Работа с макетами упаковки в соответствии с требованиями ГОСТ и ТР ТС (наполнение на новинки, актуализация перевыпускаемых)
- Участие в "Бережливом производстве"
Требования: - Технологическое образование
- Знание принципов ХАССП
- Опыт работы на пищевом производстве (обязательно)
- Личностные качества: пунктуальность, коммуникативные и презентационные навыки, организаторские способности, вежливость, инициативность, внимательность, аккуратность, ответственность
- Умение пользоваться программами MS Word, Excel, Outlook, интернетом, персональным компьютером на уровне опытного пользователя
Условия: - График работы 5/2 с 8 до 17 часов
- Зарплата от 100 000 рублей на руки
- Место работы: Красное Село, ул. Геологическая д.75 литер У
- Оформление по ТК РФ
|