| Описание: |
Пожалуйста, пишите на Ватсап, так как звонки не приниматся. Требования: -
Опыт работы: Опыт работы в баре или ресторане на аналогичной должности. Работа в различных заведениях, таких как бары, клубы, рестораны, будет преимуществом. -
Знание напитков: Глубокие знания в области алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей, их состава и способов приготовления. Знание международных и местных напитков и трендов. -
Навыки работы с оборудованием: Умение пользоваться барным оборудованием (шейкеры, миксеры, блендеры и т.д.), а также поддерживать его в рабочем состоянии. -
Коммуникативные навыки: Отличные навыки общения, умение устанавливать контакт с клиентами, поддерживать дружелюбную и профессиональную атмосферу. -
Стрессоустойчивость: Способность работать в условиях высокой нагрузки, быстро реагировать на запросы клиентов и справляться с ситуациями. -
Организационные навыки: Умение управлять временем, поддерживать порядок на рабочем месте и эффективно организовывать рабочий процесс. -
Знание стандартов безопасности: Знание норм гигиены и санитарии, а также умение обеспечить их соблюдение на рабочем месте. Обязанности: -
Приготовление напитков: Подготовка и подача алкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с меню, создание коктейлей по рецептам или на основе пожеланий клиентов. -
Обслуживание клиентов: Приветствие гостей, принятие заказов, предоставление рекомендаций по выбору напитков, общение с клиентами для создания комфортной и приятной атмосферы. -
Управление запасами: Контроль за наличием и качеством ингредиентов, учет расходных материалов, участие в инвентаризации. -
Поддержание чистоты: Поддержание порядка на барной стойке, чистка и уборка оборудования, соблюдение стандартов гигиены и санитарии. -
Работа с кассовым оборудованием: Осуществление расчетов с клиентами, работа с кассовым аппаратом и терминалом для оплаты. -
Создание новых напитков: Разработка новых коктейлей и напитков, участие в создании сезонных предложений и специальных акций. -
Обслуживание барной зоны: Обеспечение комфортного пребывания гостей в баре, своевременное реагирование на запросы и пожелания. -
Взаимодействие с персоналом: Сотрудничество с другими членами команды (официанты, шеф-повар) для обеспечения бесперебойной работы заведения. Условия: График работы сменный (2\2) Работа в живописном месте, на звездной поляне, напротив клуба Chamberline Оплата за смену 18 000. |
