Ресторан « Бисквит » — лучший ресторан в Дмитрове для отдыха с семьёй, друзьями и коллегами. Это уютное место с авторской кухней, где ценят свежие продукты, кулинарное мастерство и теплую атмосферу. Мы стремимся удивлять гостей яркими вкусами и высоким уровнем сервиса, создавая комфорт для каждой встречи и праздника.

В связи с расширением штата мы находимся в поиске Повара на позицию супы и гарниры (детское меню), который сможет привнести своё мастерство в наше меню, создавать вкусные и полезные блюда для наших маленьких гостей и поддерживать высокий уровень сервиса ресторана.

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам с соблюдением всех стандартов качества и рецептур;

• Участие в проведении инвентаризаций и генеральных уборок кухни;

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами.

Требования:

• Опыт приготовления супов и гарниров: уверенные навыки в создании разнообразных супов и гарниров, знание рецептов и методов их приготовления;

• Умение работать с технологическими картами: способность чётко следовать технологическим картам, обеспечивая стабильное качество и вкус блюд;

• Знание технологии приготовления, оформления и подачи блюд: понимание процесса приготовления, оформления и подачи блюд, особенно для детского меню, чтобы блюда были не только вкусными, но и привлекательными;

• Опыт работы от 1 года: наличие опыта работы на позиции повара в сфере общественного питания не менее одного года;

• Действующая медицинская книжка: обязательное наличие актуальной медицинской книжки для работы с продуктами питания.

Условия:

• Гибкий график: возможность выбора удобного графика работы: 2/2, 5/2, 3/3 с 11:00 до 23:00, в пятницу и субботу – до 01:00;

• Адрес: г. Дмитров, Московская улица, 27А;

• Трудоустройство: официальное трудоустройство по ТК РФ (оформление по желанию) с полным социальным пакетом, включая оплачиваемые больничные, отпуска и другие гарантии, предусмотренные Трудовым кодексом РФ;

• Бесплатное питание: вкусные и питательные обеды во время работы;

• Испытательный срок: от 1 до 3 месяцев, с возможностью его сокращения;

• Достойная заработная плата: 4 000 руб. за смену + 7% от продаж блюд, совокупный доход в месяц может достигать 90 000 руб;

• Адекватное руководство: открытая и честная коммуникация с руководством, готовность обсудить любые вопросы;

• Доплаты за стаж работы: вознаграждение за Вашу лояльность и опыт в Компании;

• Бонусы за успешные проекты: дополнительные премии по результатам крупных мероприятий и акций;

• Стабильность и надёжность: работа в компании с чёткими сроками выплат, без задержек;

• Дружный коллектив: поддержка и помощь коллег в любой ситуации, по-настоящему тёплая рабочая атмосфера.

Мы ждем Вас в нашу команду, чтобы вместе создавать лучшие моменты для наших гостей!

Контактная информация доступна авторизованным пользователям