Stroganoff Group- это команда профессионалов с высоким уровнем ответственности. Уже 18 лет мы открываем рестораны сегмента премиум, а также управляем столовыми масштабных производств. У нас крутой и дружный коллектив, в котором комфортно и интересно работать.

Мы объявляем конкурс на замещение должности руководителя банкетной службы на следующие функциональные обязанности:

• Формирование банкетной политики ресторанов;
• Разработка и реализация эффективных мероприятий по продвижению банкетных возможностей группы;
• Анализ рынка на предмет конкурентной способности в области банкетной политики, ценовой политики, событийности, ценообразования;
• Обеспечение соблюдения бюджета и финансовых показателей банкетного сегмента ресторанов;
• Расширение базы контрагентов: гидов, консьержей;
• Проведение презентационных мероприятий, контроль над своевременной выплатой агентского вознаграждения;
• Взаимодействие с гостями, работа с отзывами и обратной связью гостей;
• Управление командой банкетных менеджеров: обучение и адаптация новых сотрудников;
• Контроль качества сервиса.

Мы предлагаем:

• Пятидневная рабочая неделя с 10.00 до 18.00;
• Полис ДМС/ фитнес;
• Оборудованный, комфортный офис;
• Полноценный обед для сотрудников,

подарки к праздникам для сотрудников и их детей;

• Ярчайшие корпоративные мероприятия, организованные и оплачиваемые компанией;
• Возможность повышения квалификации, тренингов, семинаров для сотрудников за счёт работодателя

Мы ждем от Вас:

• Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет (HoReCa);
• Понимание принципов продаж в премиум сегменте;
• Отличные организаторские навыки и ответственность;
• Понимание стандартов сервиса и обслуживания;
• Умение работать в режиме многозадачности.

Контактная информация доступна авторизованным пользователям