| Описание: | "РОКОС" - крупная торговая компания, занимающая дистрибьюцией на территории Казахстана продуктов питания по категориям курица / рыба / красное мясо / сыры / масло.
Мы ищем ТЕХНОЛОГА на рыбное производство! Работа в г. Алматы, Казахстан
Что будет входить в ваши задачи:
- контроль и проверка качества входного сырья на соответствие нормативным требованиям;
- разработка технологических процессов производства полуфабрикатов и продукции;
- разработка стандартов предприятия на выпускаемую продукцию;
- контроль за соблюдением стандартов и ГОСТов;
- ведение соответствующих журналов, отчетов и документов;
- знание и увеличение ассортимента выпускаемой продукции;
- контроль условий хранения сырья и материалов, готовой продукции;
- изучение и внедрение новых технологий пищевого производства, направленных на увеличение прибыли предприятия;
- координация работы производственного персонала
Требования к кандидату: - высшее профессиональное образование;
- опыт работы на соответствующей должности не менее 3-х лет именно в рыбном производстве;
- навыки организации эффективного производства;
- знание технологии пищевого производства и требований к сырью;
- знания международных стандартов качества продуктов питания и безопасности пищевого производства (ISO, HASSP);
- умение составлять калькуляции продуктов.
Мы готовы предложить: - Работа в г. Алматы;
- Заработную плату до 1 000 000 тенге по результатам собеседования;
- Релокационный пакет для кандидатов из СНГ (оплата перелета и квартиры);
- Оплата гостевых дней (стажировки) для кандидатов из СНГ.
Уважаемые кандидаты, просьба откликаться на вакансию, только если ваш опыт работы соответствует нашим требованиям. Ждем вас!
|
