Присоединяйся к команде нашей уникальной кофейни “COFFEËK”!

Мы находимся на Академика Колмогорова, 26 и это не просто место для кофе. Мы создали уникальную атмосферу, которая переносит в культурное сердце Африки, родины кофе — Эфиопии. Если ты ищешь работу, которая вдохновляет и дарит возможность стать частью чего-то действительно необычного, мы ждем тебя!

Обязанности:

1. Организация и контроль работы.

2. Открытие и закрытие заведения.

3. Оформление заявок на поставку продуктов, расходных материалов, инвентаря. Контроль остатков.

4. Подготовка зала к работе.

5. Контроль за состоянием помещений и санитарных зон, комплектование хозяйственными материалами и инвентарем.

6. Ведение отчетности.

7. Ведение первичной документации.

8. Встреча гостей.

10. Организация выполнения текущих поручений.

11. Учет рабочего времени персонала, расчет оплаты.

12. Подбор, обучение, адаптация и сплачивание персонала.

13. Создание в зале атмосферы гостеприимства и уюта.

14. Проведение инвентаризации.

15. Решение организационных вопросов.

16. Контроль качества готовых блюд.

1. Опыт управления небольшим кафе или кофейней и организации персонала.

2. Организаторские способности.

3. Опыт работы с программой «Престо».

4. Опыт работы с кассовым оборудованием.

5. Опыт ведения первичной документации.

6. Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.

7. Пользователь ПК.

1. Испытательный срок 1 месяц с открытия кофейни.

2. Зп. 60-70 т.р. по собеседованию, оплата 2 раза в месяц.

3. Часы работы кофейни с 9:00 до 21:00 ежедневно, график работы управляющего 5/2, выходные дни плавающие.

4. Честные чаевые всему персоналу кофейни.

Контактная информация доступна авторизованным пользователям