| Описание: | Мы - казанская сеть ресторанов "Мушу", "Pepe&roni" и "Раменная". Работаем на рынке общепита уже более 10 лет. На данный момент наша сеть насчитывает 12 заведений, представленных в Поволжье и Ростовской области. Мы развиваемся и масштабируемся, поэтому находимся в поиске новых кадров и топовых менеджеров.
Нам нужен идейный, харизматичный и амбициозный управленец в ресторан в ТЦ Yolka .
Если у тебя есть опыт работы в должности управляющего в общепите, ты умеешь работать в команде, создавать и вдохновлять ее на покорение новых вершин, комфортно чувствуешь себя в режиме многозадачности, умеешь брать на себя ответственность за результат, то мы ищем именно тебя! Что тебе предстоит делать: - координирование работы персонала заведения совместно с шеф-поваром, обеспечивать позитивную атмосферу в заведении и высокий уровень сервиса;
- обеспечение бесперебойной работы заведения;
- заниматься бюджетированием, а также достигать поставленных целей по выручке и расходам заведения;
- вести отчетность по денежным потокам, табелю учета рабочего времени, приходу ТМЦ и пр.;
- соблюдать стандарты и регламенты компании, а также обучать этому персонал;
- взаимодействовать с контролирующими органами и проверяющими инстанциями и т.д.
Что мы предлагаем:- официальное трудоустройство;
- конкурентную заработную плату состоящую из окладной и премиальной частей;
- график 5/2 с плавающими выходными;
- служебное питание;
- обучение в области финансов, гостеприимства и руководства командой;
- карьерный рост.
|
