| Описание: | В ресторан итальянской кухни требуется Су-шеф! Мы ищем опытного и творческого Су-шефа, который станет частью нашей команды в ресторане итальянской кухни. Если ты любишь готовить, умеешь управлять командой и хочешь развиваться в профессиональной сфере — это предложение для тебя! Что тебе предстоит делать: - Поддерживать высокие стандарты кухни: контроль качества блюд и их подачи.
- Организовывать работу на кухне: управление персоналом, распределение задач, обучение младших поваров.
- Участвовать в разработке меню: вместе с шефом придумывать новые авторские блюда, вдохновленные итальянскими традициями.
- Контролировать закупки и хранение продуктов: следить за свежестью и правильным использованием ингредиентов.
- Обеспечивать чистоту и соблюдение санитарных норм: поддержание порядка на всех этапах приготовления пищи.
Что мы ждем от тебя: - Опыт работы на позиции Су-шефа или старшего повара от 1 года.
- Знание итальянской кухни и любовь к её традициям.
- Навыки управления командой и умение работать в условиях высокого темпа.
- Творческий подход, внимание к деталям и стремление к совершенству.
- Ответственность, организованность и дисциплина.
Мы предлагаем: - Работу в успешном и динамично развивающемся ресторане с атмосферой настоящей Италии.
- Конкурентную заработную плату и прозрачную систему бонусов.
- Возможность развиваться под руководством опытного шеф-повара.
- Дружную команду профессионалов и комфортные условия работы.
- График 5/2, возможность влиять на формирование меню и участия в кулинарных конкурсах.
Если ты готов стать частью команды, для которой еда — это искусство, ждем твоего отклика! Локация: Свердловский р-н #РаботаМечты #КарьераВРесторане #ИтальянскаяКухня #СуШеф #Ресторан |
