Ищем технолога для ведения 3-х точек общепита с опытом работы в iiko.

Обязанности:

• Провести актуализацию всех ТК в iiko, чтобы они соответствовали действительности.

• Сформировать наглядные стандарты наиболее эффективной обработки сырья для поваров.

• Проводить ежемесячные инвентаризации, находить и устранять причины расхождений.

• Обеспечивать достижение целевых значений по фуд-кост.

Требования:

• Отличное знание iiko

• Опыт аналогичной работы в общепите

Условия:

• Удобный график работы по согласованию

• ЗП 50.000 - 80.000 (Оклад + Значительные премии по достижению KPI)

Контактная информация доступна авторизованным пользователям