Описание: | Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис открыла вакансию на должность «Менеджер ресторана» Мы ищем сотрудника, основная задача которого - создание, обеспечение и поддержание необходимого уровня сервиса в ресторане с высоким гостевым потоком. Ты имеешь успешный опыт работы менеджером ресторана и не понаслышке знаешь, что такое «отличный сервис»? Если твой мотив в работе – довольный гость, и ты знаешь как этого добиться, то мы ищем именно тебя! Обязанности: - Создание, обеспечение и поддержание необходимого уровня сервиса в ресторане с высоким гостевым потоком
- Радушное и активное общение с гостями, в том числе обслуживание гостей в активные часы
- Получение и обработка обратной связи от гостей (запросов, замечаний, потребностей)
- Активное участие в жизни ресторана, предложения по развитию ресторана приветствуются
- Создание приятной и рабочей атмосферы в зале
- Координация работы персонала в зале и его обучение
- Помощь в адаптации и стажировке новых сотрудников
- Составление мотивационных программ для персонала
Требования: - Любовь к людям и ресторанному делу
- Стрессоустойчивость, высокий уровень клиентоориентированности, доброжелательность
- Опыт работы от 1 года в должности менеджера/администратора ресторана обязателен
- Знание основ сервиса в ресторане
- Опыт наставничества и обучения будет вашим преимуществом
Условия: - Работа в популярном итальянском ресторане с красивой летней верандой на крыше
- Молодой и дружный коллектив
- Интересная работа с возможностью самореализации
- Профессиональный и карьерный рост, вплоть до управляющего рестораном
- График работы: 2/2 с 10 до 23/00
- Служебное питание и развозка
|
Комментарии(0)