Если Вы заинтересованы найти отличных специалистов, профессионалов своего дела для работы в Вашей компании разместите вакансию на нашем сайте.


  |    |    | 

Су-шеф в ресторан вакансия 108897770



Вакансия: Су-шеф в ресторан
Работодатель: МОНО-АР
Обновлено: 19.10.2024 18:57:57
Регион: Москва
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Оплата: От 90000 До 120000 RUR
Тип занятости: Полная занятость
Описание: Обязанности:
  • Работать на кухне на позиции горячего и холодного цеха в соответствии с высокими мировыми стандартами приготовления еды из натуральных продуктов;
  • Принимать заказы, общаться с гостями;
  • Контролировать качество и технологию приготовления блюд и полуфабрикатов;
  • Ставить задачи поварам и работникам кухни и добиваться 100%-й отдачи от своих подчиненных;
  • Обучать новых сотрудников, чтобы с их приходом вся команда становилась сильнее и слаженнее;
  • Координация работы смены, учет рабочего времени;
  • Поддерживать чистоту и порядок на кухне;
  • Обеспечивать качественную приемку продуктов;
  • Проводить ежемесячные инвентаризации;
  • Поддерживать необходимый запас продуктов и заготовок на складе и на станциях;
  • Заказывать продукты;
Требования:
  • Опыт работы су-шефом или шефом от 2 лет;
  • Доброжелательность, позитивный настрой, ответственность, наличие лидерских качеств, внимательность и неравнодушное отношение к своему делу;
  • Опыт управления персоналом;
  • Знание европейской, мясной кухни;
  • Знание правил ведения и заполнения внутренней документации;
  • Знание технологического оборудования;
  • Профильное образование приветствуется;
Условия:
  • Трудоустройство по ТК;
  • Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц (аванс, заработная плата);
  • Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);
  • График работы с 11-00 до 23-00;
  • Работа в центре Москвы в шаговой доступности от метро.

Контактная информация доступна авторизованным пользователям






Вакансия:Э'лайт сервис
Работодатель:
Регион: Москва
Оплата:ЗП не указана




Комментарии(0)

Отзывы и оценки (0)

Ваша оценка:





Убедительно обращаем Ваше внимание на то, что вся информация, размещенная на данном интернет-сайте, носит сугубо информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ. Для получения точной информации о стоимости товаров, пожалуйста, обращайтесь в ближайший офис продаж.



© Разработка и дизайн "Мастер Сервис"

QR_Altasib
Разработано в АЛЬФА Системс