Заведующий предприятием питания вакансия 109437761

Вакансия:	Заведующий предприятием питания
Работодатель:	Группа Отелей Легенда
Обновлено:	27.11.2024 10:21:25
Регион:	Нижний Новгород
Опыт работы:	От 1 года до 3 лет
Оплата:	От 60000 RUR
Тип занятости:	Полная занятость
Описание:	КРУПНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ХОЛДИНГ, ОПЕРАТОР КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ ГЛАВПРОМПИТ ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРЕДПРИЯТИЕМ ПИТАНИЯ Обязанности: - Обеспечение оказания услуги питания для сотрудников производственной площадки. - Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания (ПП). - Контроль производственных процессов и качества выпускаемой продукции, производственного документооборота. - Анализ производственной деятельности в целях выявления резервов производства, устранения потерь и непроизводительных затрат, рационального использования материальных и кадровых ресурсов. - Осуществление контроля над соблюдением подчиненными правил охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии. - Разработка и контроль проведения и выполнения корректирующих программ по пищевой безопасности и отклонениям по предприятиям питания. - Контроль работоспособности оборудования, взаимодействие со службой эксплуатации. - Контроль за соблюдением кассовой дисциплины. Требования: - Опыт работы в сфере общепита от 2-х лет. - Положительный опыт в прохождении внешних аудитов. - Знание стандартов закупаемого сырья, правил хранения сырья. - Навыки управления персоналом. Условия: - Официальное трудоустройство с первого дня работы. - Полностью белая ЗП, оклад (60 000) + премии . - Обучение за счет компании. - График работы: 5/2, с 6.00 до 15.00, сб. и вс. выходные - Предоставление спецодежды. - Предоставление медкнижки. - Материальная помощь по семейным обстоятельствам. - Стабильная работа в команде профессионалов.

Контактная информация доступна авторизованным пользователям

Авторизоваться

Создать резюме

• В начало