Если Вы заинтересованы найти отличных специалистов, профессионалов своего дела для работы в Вашей компании разместите вакансию на нашем сайте.


  |    |    | 

Су-шеф в ресторан HISTORIA вакансия 110464953



Вакансия: Су-шеф в ресторан HISTORIA
Работодатель: Браче
Обновлено: 29.11.2024 21:01:40
Регион: Москва
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Оплата: От 150000 До 180000 RUR
Тип занятости: Полная занятость
Описание:

Приглашаем любящих свое дело, неравнодушных и желающих развиваться су-шефов присоединиться к команде профессионалов нового грандиозного проекта ресторатора Уиллиама Ламберти.

Ресторан Historia — это новый проект ресторатора Уиллиама Ламберти. это фантазия, сотканная из десятков впечатлений прошлого и настоящего, ставших свидетелями и участниками жизни и развития мира.

Ресторан - выдумка, ресторан - рассказ, повествование и приглашение в историю впечатлений.

Обязанности:

• Контроль работы команды кухни, процесса приготовления, качества отдачи блюд

• Контроль качества входящего сырья

• Составление графиков работы

• Обеспечение подготовки рабочей смены поваров к началу рабочего дня

• Поддержание чистоты и порядка на кухне в соответствии с требованиями компании и норм пищевой безопасности

• Контроль технологического процесса и подготовка основной продукции, входящей в меню

• Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов

• Проведение плановой инвентаризации

• Заказ сырья

• Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья.

Требования:

• Опыт работы су-шефом или шеф поваром от 3 года в ресторанах премиум сегмента

• Навыки организации работы команды от 20 человек

• Коммуникабельность, высокая самодисциплина

• Приготовление и оформление блюд по технологическим картам

• Соблюдение стандартов компании

• Стрессоустойчивость, самостоятельность, готовность к принятию самостоятельных решений

• Знание и умение работать с Microsoft Office

• Умение работать в команде

• Желание развиваться

Условия:

• График работы: 5/2

• Оформление по ТК РФ

• Работа в новом уникальном проекте Уиллиама Ламберти

• Участие в развития внутри ресторанной группы, возможность участвовать в гастрономических активностях и стажировках

• Стабильный и своевременный заработок

• Перспектива карьерного роста

• Бесплатное питание

• Униформа

• Работа в центре Москвы

Контактная информация доступна авторизованным пользователям






Вакансия:Э'лайт сервис
Работодатель:
Регион: Москва
Оплата:ЗП не указана
Вакансия:Няня с проживанием
Работодатель:Киси Бьюти
Регион:Москва
Оплата:От 50000 До 60000 RUR
Вакансия:Механик по ремонту автомобилейТФЛ
Работодатель:ТФЛ
Регион:Москва
Оплата:От 90000 До 100000 RUR
Вакансия:Cортировщик заказов ВкусВиллФёсти
Работодатель:Фёсти
Регион:Москва
Оплата:От 72500 До 110000 RUR
Вакансия:Менеджер по продажамТД Рязанский Завод Кабельных Конструкций
Работодатель:ТД Рязанский Завод Кабельных Конструкций
Регион:Москва
Оплата:От 130000 До 150000 RUR
Вакансия:Специалист по упаковке товаровДепартамент Ф53
Работодатель:Департамент Ф53
Регион:Москва
Оплата:От 90000 До 134300 RUR
Вакансия:Бариста
Работодатель:ДЕЛОВОЙ ПАРТНЕР
Регион:Москва
Оплата:До 60000 RUR
Вакансия:Начинающий специалист Ozon банка (доставка карт)Ozon
Работодатель:Ozon
Регион:Москва
Оплата:До 120000 RUR
Вакансия:Флорист администраторVioletFlowers
Работодатель:VioletFlowers
Регион:Москва
Оплата:От 60000 До 90000 RUR
Вакансия:Представитель банка (доставка карт)Ozon
Работодатель:Ozon
Регион:Москва
Оплата:От 120000 RUR
Вакансия:Сотрудник пункта выдачи заказовДепартамент Ф53
Работодатель:Департамент Ф53
Регион:Москва
Оплата:От 90000 До 134299 RUR
Вакансия:Управляющий в частный детский садКОТИКИ
Работодатель:КОТИКИ
Регион:Москва
Оплата:От 100000 RUR
Вакансия:ЮристАдвокатское Бюро Михальчик и Партнеры ЮК
Работодатель:Адвокатское Бюро Михальчик и Партнеры ЮК
Регион:Москва
Оплата:От 100000 RUR
Вакансия:Менеджер по продажам
Работодатель:Shipilov Studio (Шипилов Алексей Геннадиевич)
Регион:Москва
Оплата:От 60000 До 150000 RUR
Вакансия:Кассир в театральный буфетСОЮЗ
Работодатель:СОЮЗ
Регион:Москва
Оплата:От 50000 RUR
Вакансия:Начинающий специалист в пункт выдачи интернет заказовДепартамент Ф53
Работодатель:Департамент Ф53
Регион:Москва
Оплата:От 90000 До 134195 RUR
Вакансия:Руководитель отдела продаж (Туризм)Марселина Трэвел
Работодатель:Марселина Трэвел
Регион:Москва
Оплата:От 100000 До 250000 RUR
Вакансия:Оператор лазерных станков с ЧПУ/Мастер-наладчик ЧПУRayMARK
Работодатель:RayMARK
Регион:Москва
Оплата:От 110000 RUR
Вакансия:Сервисный инженер по обслуживанию котельного оборудования
Работодатель:Энергостандарт
Регион:Москва
Оплата:От 150000 RUR
Вакансия:Пекарь
Работодатель:Путилин Владимир
Регион:Москва
Оплата:От 3500 До 4000 RUR
Вакансия:ЮристЧастное охранное предприятие ФАКТУМ СЕКЬЮРИТИ
Работодатель:Частное охранное предприятие ФАКТУМ СЕКЬЮРИТИ
Регион:Москва
Оплата:От 120000 RUR




Комментарии(0)

Отзывы и оценки (0)

Ваша оценка:





Убедительно обращаем Ваше внимание на то, что вся информация, размещенная на данном интернет-сайте, носит сугубо информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ. Для получения точной информации о стоимости товаров, пожалуйста, обращайтесь в ближайший офис продаж.



© Разработка и дизайн "Мастер Сервис"

QR_Altasib
Разработано в АЛЬФА Системс