Управляющий ночным клубом вакансия 110530635

Вакансия:	Управляющий ночным клубом
Работодатель:	ВСЕХОРОШО
Обновлено:	26.11.2024 14:46:09
Регион:	Санкт-Петербург
Опыт работы:	От 1 года до 3 лет
Оплата:	От 90000 До 200000 RUR
Тип занятости:	Полная занятость
Описание:	УПРАВЛЯЮЩИЙ НОЧНЫМ КЛУБОМ Обязанности: • Управление персоналом: Найм, обучение, мотивация и контроль сотрудников. ‍♀️• Контроль качества обслуживания: Поддержание уровня сервиса. • Финансовый контроль: Ведение бюджета, управление затратами и составление финансовой отчётности. ‍• Закупка и контроль запасов: Обеспечение ресторана необходимыми ресурсами. • Соблюдение стандартов: Контроль за санитарными нормами и юридическими требованиями. ‍• Работа в зале: общаться с гостями и быть примером для команды. • Работа с показателями: Анализ ключевых метрик ресторана. • Репутация и клиентский сервис: Взаимодействие с клиентами и поддержание репутации заведения Требования: ️• Релевантный опыт работы на руководящей должности от 2х лет • Знание основных экономических показателей ресторана: производства, санитарных норм, понимание технологических карт, ценообразования, отчетности • Знание Iiko и различных систем автоматизации • Знание санитарных норм и стандартов предприятия общепита ‍‍‍• Клиентоориентированность • Ответственность и пунктуальность • Нацеленность на результат Примерный уровень ЗП и график: • Достойная заработная плата (оклад +% от выполнения KPI); • График работы 5/2 с плавающими выходными Условия работы: • Официальное трудоустройство +отпускные; • Заработная плата по результатам собеседования

Контактная информация доступна авторизованным пользователям

Авторизоваться

Создать резюме

• В начало