Формируем кадровый резерв:

Необходимы целеустремленный сотрудник с опытом работы в общепите, что необходимо в первую очередь:

1. Умение вкусно готовить

2. Знание рецептуры и стандартов питания

3. Творческий подход

4. Управление временем и ресурсами

5. Умение работать в условиях стресса

6. Внимание к важным деталям.

7. Гибкость и адаптация.

Считаю что повар - это не профессия и призвание - ищем повара по призванию.

Обязанности:

Приготовление блюд согласно установленным рецептурам и стандартам качества.
- Соблюдение технологий приготовления пищи, контроль сроков годности продуктов.
- Участие в разработке новых блюд и меню.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.
- Контроль за расходом продуктов, минимизация потерь.
- Взаимодействие с поставщиками, участие в приемке товаров.
- Обучение младшего персонала, помощь в адаптации новых сотрудников.

• - Опыт работы поваром от 1 года.
  - Знание технологии приготовления различных видов блюд.
  - Умение работать с кухонным оборудованием.
  - Ответственность, внимательность к деталям.
  - Навыки работы в команде, коммуникабельность.
  - Наличие медицинской книжки.

- График работы: сменный 2/2.
- Официальное трудоустройство, полный соцпакет.
- Заработная плата: оклад + премии по результатам работы.
- Возможность профессионального роста и развития.

Контактная информация доступна авторизованным пользователям