Менеджер ресторана вакансия 111782522

Вакансия:	Менеджер ресторана
Работодатель:	Crispy Рizza
Обновлено:	25.11.2024 16:13:47
Регион:	Санкт-Петербург
Опыт работы:	От 3 до 6 лет
Оплата:	От 80000 До 100000 RUR
Тип занятости:	Полная занятость
Описание:	Обязанности: Организация работы ресторана (контроль работы персонала, проверка ресторана перед открытием на наличие всего необходимого для нормального функционирования, контроль работы доставки и т.п.); Работа с персоналом плечо к плечу (работа в зале ресторана, помощь сотрудникам в течение смены на разных позициях -сбор доставки, обслуживание столов, помощь на баре) Взаимодействие с гостями ресторана (обслуживание, информирование о специальных предложениях, рекомендации по меню и напиткам, решение возникающих ситуаций с гостями); Контроль расхода пищевых продуктов, алкогольной и безалкогольной продукции, отслеживание сроков реализации, контроль качества выхода готовой продукции в зал; Проведение ежемесячной инвентаризации; Контроль произведенных расчетов с гостями, аннуляций и корректировок по кассе; Работа в течение всей смены с персоналом, контроль всех процедур; Адаптация и обучение персонала ресторана на личном примере, ежедневная мотивация сотрудников; Требования: Ответственность Коммуникабельность Базовые знания сервиса Условия: График 5/2 с плавающими выходными; Продолжительность смены 10 часов; Бесплатное питание; Адекватное понимающее начальство и дружный коллектив; Своевременные выплаты 2 раза в месяц без задержек; Если вы хотите работать в одной из лучших пиццерий в Санкт-Петербурге, стабильности и личностного роста, тогда вам к нам!!!

Контактная информация доступна авторизованным пользователям

Авторизоваться

Создать резюме

• В начало