Если Вы заинтересованы найти отличных специалистов, профессионалов своего дела для работы в Вашей компании разместите вакансию на нашем сайте.
| | |
Управляющая / управляющий по организации общественного питания вакансия 111976207
Вакансия: Управляющая / управляющий по организации общественного питания Работодатель: Mamma Mia Group Обновлено: 27.11.2024 14:58:22 Регион: Курган Опыт работы: От 3 до 6 лет Оплата: От 40000 До 70000 RUR Тип занятости: Полная занятость Описание: Условия:
Управляющий — это второй человек в организации общественного питания. Его задача — контролировать все бизнес-процессы, чтобы весь живой механизм предприятия работал. Этот специалист должен знать историю места, понимать его концепцию и идею. В идеале, управляющий — это не просто работник, понимающий и выполняющий структурированные и прописанные процессы, это человек живой и мыслящий. Необходимые качества: преданность делу, интеллект, порядочность и честность.
В перечень подконтрольных Предприятий Общественного Питания входит: "Рекорд 1", "Рекорд 2", Столовая в санатории "Медвежье", фудкорт "Шашлыки и пироги" на Центральном Рынке.
- Предлагаемый график 5/2; - Корпоративное питание. - Окончательную сумму вознаграждения корректно обсуждать на собеседовании при личной встрече, 40 тыс оклад + % от прибыли;
Обязанности: - Планирование, организация и контроль работы Предприятий Общественного Питания, составление отчетов; - Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала, контроль графиков, закрытие вакансий по необходимости;
- Рассчитывание потребности ПОП в продуктах и иных товарно-материальных ценностях; - Контроль качества обслуживания посетителей ПОП управление персоналом;
- Организация делопроизводства, своевременное и качественное оформление документации и статистической отчетности;
- Планирование и контроль эффективности рекламных мероприятий;
- Обеспечивание прибыльности предприятий на основе грамотной маркетинговой политики и наиболее полного удовлетворения потребностей посетителей;
- Оптимизация расходов при введении бизнеса; - Формирование положительного имиджа Предприятий Общественного Питания;
- Согласование закупок; - Контроль меню в лечебных заведениях (столовая в санатории); - Организация корпоративного питания заводов и других предприятий (согласование меню, калькуляция меню, контроль доставок и контроль качества); - Создание и продвижение банкетного меню;
Требования: - Законченное, профильное образование; - Навыки руководства людьми; - Знание положений законодательства об общественном питании; - Навыки работы с программными продуктами, знание работы в Excel;
Контактная информация доступна авторизованным пользователям
| Вакансия: | Управляющая / управляющий по организации общественного питания | |
| Работодатель: | Mamma Mia Group | |
| Обновлено: | 27.11.2024 14:58:22 | |
| Регион: | Курган | |
| Опыт работы: | От 3 до 6 лет | |
| Оплата: | От 40000 До 70000 RUR | |
| Тип занятости: | Полная занятость | |
| Описание: | Условия: Управляющий — это второй человек в организации общественного питания. Его задача — контролировать все бизнес-процессы, чтобы весь живой механизм предприятия работал. Этот специалист должен знать историю места, понимать его концепцию и идею. В идеале, управляющий — это не просто работник, понимающий и выполняющий структурированные и прописанные процессы, это человек живой и мыслящий. Необходимые качества: преданность делу, интеллект, порядочность и честность. В перечень подконтрольных Предприятий Общественного Питания входит: "Рекорд 1", "Рекорд 2", Столовая в санатории "Медвежье", фудкорт "Шашлыки и пироги" на Центральном Рынке. - Предлагаемый график 5/2; - Корпоративное питание. - Окончательную сумму вознаграждения корректно обсуждать на собеседовании при личной встрече, 40 тыс оклад + % от прибыли; Обязанности: - Планирование, организация и контроль работы Предприятий Общественного Питания, составление отчетов; - Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала, контроль графиков, закрытие вакансий по необходимости; Требования: - Законченное, профильное образование; - Навыки руководства людьми; - Знание положений законодательства об общественном питании; - Навыки работы с программными продуктами, знание работы в Excel; | |
Контактная информация доступна авторизованным пользователям |
Комментарии(0)