Если Вы заинтересованы найти отличных специалистов, профессионалов своего дела для работы в Вашей компании разместите вакансию на нашем сайте.


  |    |    | 

Экономист (столовая Отделения по Ростовской области Южного ГУ Банка России г. Ростов-на-Дону) вакансия 112054527

Вакансия: Экономист (столовая Отделения по Ростовской области Южного ГУ Банка России г. Ростов-на-Дону)Центральный банк Российской Федерации (Банк России)
Работодатель: Центральный банк Российской Федерации (Банк России)
Обновлено: 28.11.2024 12:06:55
Регион: Ростов-на-Дону
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Оплата: ЗП не указана
Тип занятости: Полная занятость
Описание: Обязанности:
  1. Расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд и кулинарных изделий путем составления план - раскладок на выпускаемую продукцию.
  2. Ведение оперативного учета выпущенных блюд, кулинарных изделий и продукции собственного приготовления.
  3. Выполнение на основе действующих рецептур, закупочных цен калькуляции на выпускаемую продукцию. Внесение поправок в калькуляционные карточки.
  4. Составление технико-технологических карт на новые блюда.
  5. Формирование меню.
  6. Организация и контроль за ведением делопроизводства, учет документации по работе столовой.
  7. Осуществление контроля правильности оформления, составления первичных учетных документов.

Требования:

  1. Среднее профессиональное образование по специальности: «Технология продукции общественного питания», «Товароведение и экспертиза товаров», «Бухучет и налогообложение».
  2. Необходимые теоретические знания:
  • санитарные правила и нормы, регламентирующие деятельность столовой;
  • основы технологии приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий;
  • правила делопроизводства;
  • справочно-информационные системы;
  • основы делового взаимодействия.

3. Необходимые практические знания и навыки:

  • калькуляция блюд;
  • ценообразование;
  • налоговый учет;
  • поступление - списание сырья, готовой продукции, учет сырья и готовой продукции и его документооборот.

Условия:

  1. Полная занятость, полный день.
  2. Работа в стабильной организации
  3. Обеспечение полного социального пакета
  4. Возможность для профессионального развития и получения уникального опыта
  5. Гибкая система вознаграждения в соответствии с личными достижениями

Контактная информация доступна авторизованным пользователям






Вакансия:АВТОЭЛЕКТРИК
Работодатель:Зильберов Дмитрий Александрович
Регион: РОСТОВ-НА-ДОНУ
Оплата:От 30000 RUR


Комментарии(0)

Отзывы и оценки (0)

Ваша оценка:





Убедительно обращаем Ваше внимание на то, что вся информация, размещенная на данном интернет-сайте, носит сугубо информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ. Для получения точной информации о стоимости товаров, пожалуйста, обращайтесь в ближайший офис продаж.


Разработано в АЛЬФА Системс