• Контроль деятельности вверенного подразделения и обеспечение соблюдения установленных стандартов качества.

• Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства.

• Анализ рекламаций и предложений от покупателей, разработка и внедрение корректирующих мероприятий.

• Анализ и оптимизация себестоимости продукции, корректировка рецептур и технологических карт.

• Глубокие знания технологии производства пищевых продуктов, разработка и составление рецептур.

• Разработка и согласование упаковки продукции, контроль корректности и полноты информации на этикетках.

• Взаимодействие с контролирующими и сертификационными органами, оформление деклараций соответствия.

• Разработка и сопровождение нормативной документации (ТУ, ТИ, СТО и др.).

• Знание и практическое применение требований ППК и системы ХАССП, участие во внедрении и поддержании системы качества.

• Работа с системой "Честный знак" (маркировка продукции).

• Высшее образование в области техники, производства или экономики.
• Опыт работы на руководящей позиции от 5 лет.
• Опыт работы на крупном пищевом производстве
• Образование основное или дополнительно в области менеджмента (или предпринимательства)
• Реализованные проекты по модернизации, повышению эффективности
• Основы фин менеджмента, себестоимость, бюджетирование

• График работы: пн-пт 8 часов
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
• Конкурентная заработная плата, в белую, премии.
• Комфортный офис.

Контактная информация доступна авторизованным пользователям