| Описание: |
БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом. «Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 14 современных производственных площадок в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Твери. Чем предстоит заниматься: - Контроль технологического процесса производства хлебобулочных изделий и соблюдения установленных рецептур и регламентов на всех производственных площадках Холдинга;
- Контроль соблюдения стандартов качества и санитарного состояния на на всех производственных площадках Холдинга;
- Контроль качества сырья и готовой продукции на всех производственных площадках Холдинга;
- Ведение отчетности, предусмотренной регламентом компании.
Мы ожидаем от кандидатов: - Высшее профильное образование;
- Обязателен опыт работы на хлебобулочном производстве не менее 3 лет;
- Опыт производства ингредиентов;
- Знание основ хлебопекарного производства, знание ассортимента и требований к качеству хлебобулочной продукции;
- Знание видов технологического оборудования, принципов его работы и условий эксплуатации;
- Готовность к разъездному характеру работы (производственные площадки: Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Тверь);
- Ответственность, исполнительность, развитые коммуникативные навыки, развитые управленческие компетенции, умение быстро принимать решения, умение работать в режиме многозадачности.
Мы гарантируем: - Работу в крупном и стабильном Российской холдинге;
- Инструменты для реализации профессиональных амбиций для достижения целей компании;
- Яркую корпоративную культуру: наставничество, тренинги, семинары, классы по йоге, возможность пользоваться корпоративной библиотекой;
- По-настоящему интересные и амбициозные задачи;
- Возможность карьерного роста и профессионального развития;
- Компенсацию мобильной связи и обедов, скидки на фитнес;
- Платформа корпоративных скидок;
- Для иногородних предусмотрен релокационный пакет.
|
