ВКУСНЫЕ ИСТОРИИ - это крупнейшее производство в России по очистке и нарезке фруктов с новейшим европейским оборудованием, производство премиальной готовой еды и собственный ресторан с уникальной концепцией. Условия работы на данной должности: - График работы 5\2 - Прозрачные условия труда - оформление по ТК РФ с первого дня работы, полностью белая заработная плата. ЗП в вакансии указана уже "на руки". - Бесплатный корпоративный транспорт от станции Крюково до места работы и обратно. Производство располагается в д. Рузино, ул. Малинская (совсем недалеко). 3 минуты езды на машине от 23 района. Есть где парковать авто. - Вкусное и горячее питание. - Для вас скидка 20% на блюда в нашем ресторане. Обязанности: - Контроль качества выпускаемой продукции. - Организация и контроль качества работы персонала, обучение персонала технологическим процессам. - Соблюдение стандартов организации. - Контроль выполнения требований санитарии и гигиены производственным персоналом. - Контроль качества входящего сырья и материалов. - Совершенствование организации производства и предупреждение брака. - Своевременное и достоверное ведение документации. - Анализ системы безопасности пищевой продукции и его планирование с целью постоянного улучшения и повышения эффективности - Управление направлением по анализу рекламаций, изучению причин возникновения дефектов и нарушений технологии производства, ухудшения качества, выпуска брака и продукции пониженных сортов, по разработке предложений по их устранению, а также контролю за осуществлением необходимых мер по повышению ответственности всех звеньев производства за выпуск продукции, соответствующей установленным требованиям, по прекращению приема и отгрузки некачественной продукции Требования: - Высшее или среднее специальное профильное образование (технология пищевого производства) - Уверенный пользователь 1С ERP, Word, Excel - Знание производственных процессов на пищевом производстве - Наличие удостоверения по обучению HACCP будет являться преимуществом - Опыт работы с ТК, спецификациями |