Пиццерия "ЕЩЁ!"
открывает конкурс на вакантную должность:
"ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ"

Нам нужен опытный, активный, позитивный, ответственный ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ!!

Обязанности:
- Руководство коллективом пиццерии (повара, официанты-кассиры);
- Обеспечение поэтапного соблюдения технологических стандартов и рецептур компании;
- Контроль за наличием сопроводительной и технологической документации на выпускаемую продукцию;
- Оформление заявок на продукцию;
- Соблюдение условий, сроков хранения и отпуска полуфабрикатов и готовой продукции;
- Ведение соответствующей отчетности.

Требования:
- Среднее специальное образование;
- Уверенное знание основ технологии приготовления пищи;
- Опыт работы с 1С;
- Навыки руководства коллективом, умение ставить задачи и контролировать конечный результат;
- Способность решать конфликтные ситуации;
- Активность, стрессоустойчивость;
- Уверенный пользователь ПК.
ОПЫТ РАБОТЫ В ОБЩЕПИТЕ от 1 ГОДА!

Условия:

- График работы 2/2 или 3/3 (по согласованию)
- Корпоративное обучение;
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ,
- Социальный пакет;
- Льготное питание.

Контактная информация доступна авторизованным пользователям