| Описание: | Gastro&Beer – ассоциация душевных ресторанов. Мы объединяем разные ресторанные направления: - PITNICA – 11 чешских пивниц в 9 регионах России.
- Green Hat – демократичный пивной паб в центре города Воронеж.
- Belgium Reserva Restaurant – ресторан высокой авторской кухни в центре Воронежа.
- Belgium Bar – гастропаб в формате современной брассерии в Саратове.
Наша основная задача – задавать новые стандарты и развивать ресторанную сферу в России. Мы ищем Старшего бармена в бар Belgium! Belgium Bar - дружелюбный гастро-бар, в котором каждый сможет найти для себя новые вкусы и сочетания, погрузиться в мир пивной и гастрономичной культуры. Мы - яркое событие и место для получения принципиально новых эмоций от посещения. Хочешь прокачивать свои профессиональные навыки и работать в большой, развивающейся компании? Тогда откликайся и стань частью нашей команды! ОТ НАС: - Интересные задачи и постоянное повышение квалификации за счёт компании;
- Оплачиваемая стажировка и удобная система обучения;
- «Friendly» атмосфера в коллективе;
- Соблюдаем баланс между работой и личной жизнью;
- Обеспечиваем соц. пакет: повышение уровня оплаты за стаж работы в компании, оплата обучения, участия в фестивалях;
- Питание за счёт компании;
- График работы гибкий;
- Корпоративные мероприятия и экскурсии за счёт компании;
- Возможности карьерного и профессионального роста в рамках сети;
МЫ ИЩЕМ: - Специалиста с опытом работы барменом от 3х лет или старшим барменом от 1 года;
- Активного, амбициозного и идейного человека;
- Позитивного и коммуникабельного человека, который любит дарить эмоции;
- Того, кто хочет прокачивать свои скиллы;
- Профессионала, владеющего практическими навыками в приготовлении составных напитков и опытом работы с алкогольной продукцией;
В ЗАДАЧИ БУДЕТ ВХОДИТЬ: - Делать счастливыми гостей: принимать заказы от гостей, готовить и отдавать напитки гостям по технологическим картам, создавать атмосферу гостеприимства в ресторане, исполнять стандарты компании, брать обратную связь от гостей;
- Делать счастливыми сотрудников: подбирать, обучать сотрудников бара, организовывать работу бара и обеспечивать соблюдение стандартов компании;
- Повышать эффективность работы заведения: участвовать в инвентаризации, работать с кассой, вести отчетность в Iiko, работать с ЕГАИС и стоп-листами, организовывать места надлежащего хранения продукции, контролировать списание продукции;
|
