Вакансия: | Управляющий рестораном | |
Работодатель: | ON THE ROCKS BAR | |
Обновлено: | 07.08.2024 16:21:48 | |
Регион: | Ростов-на-Дону | |
Опыт работы: | От 1 года до 3 лет | |
Оплата: | От 80000 До 150000 RUR | |
Тип занятости: | Полная занятость | |
Описание: | Компания "ON THE ROCKS" Мы рады пригласить в команду нового паба "ПАПА" управляющего.
Вы уже можете быть знакомы с нашими проектами: -“Эйнштейн паб" -"ON THE ROCKS BAR Ростов-на-Дону" -"ON THE ROCKS BAR Адлер" -"ON THE ROCKS BAR Москва"
Новый проект "ПАПА ПАБ" — это нетипичный паб в современном прочтении, где гости могут попробовать большой ассортимент напитков и блюда европейской и Русской кухни
ПАПА ПАБ приглашает в свою команду Управляющего.
Паб удобно расположен в центре города в кластере «Табачка центр» М.Горького 151.
Для нас важно, чтобы вы: • имели успешный опыт управления рестораном от 1 года • являлись настоящим лидером и вдохновителем для свой команды, способным вести ее за собой • были готовы к многозадачности • умели работать с Rkeeper и всей необходимой отчетностью
Чем предстоит заниматься:
• Участвовать в жизни ресторана, организовывать все внутренние процессы, быть ответственным за результат • Работать с бюджетом, уметь планировать и аргументировать свои решения • Участвовать в маркетинговых мероприятиях для развития заведения • Работать с гостями, поддерживать атмосферу гостеприимства • Анализировать работу ресторана, искать возможности для улучшения операционных показателей (прирост трафика, увеличение выручки) и экономических (маржинальность продаж, продуктивность каждого сотрудника) • Управлять основными финансовыми показателями деятельности ресторана: товарооборот, операционная прибыль, фудкост, затраты на персонал • Комплексное управление персоналом - подбор, адаптация, мотивация, контроль.
Ваши цели: • положительная динамика выручки и прибыли • низкая текучка кадров • поддержание доброжелательной атмосферы и душевного сервиса
Мы предлагаем: • Заработная плата от 80 000 р (оклад+ KPI) • Пятидневная рабочая неделя • Скидки в ресторанах компании • Прохождение обучения на базе других наших заведений (Эйнштейн, On the Rocks) • Гастроужины для команды ресторана
Присылайте резюме (с фото), будем рады с Вами пообщаться |
Контактная информация доступна авторизованным пользователям |
Вакансия: | АВТОЭЛЕКТРИК |
Работодатель: | Зильберов Дмитрий Александрович |
Регион: | РОСТОВ-НА-ДОНУ |
Оплата: | От 30000 RUR |