| Описание: |
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ - самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров в России и за рубежом с 15 летней историей. Наша сеть включает в себя несколько популярных и успешных концепций, таких как NEBAR и РукиВверх, Эль Чапо!Бар, с широкой географией присутствия. Наши бары открыты и принимают гостей от Москвы до Владивостока, более чем в 40 заведениях. Наша цель, вырасти в ближайшее время до 100 + баров.
Обязанности: -
Контроль всех процессов запуска проекта стройки; -
Составление, исполнение, соблюдение плана запуска в Bitrix24; -
Организация документооборота с подрядчиками; -
Своевременное исправление рекламаций; -
Участие в составлении инвестиционного бюджета и ответственность за его соблюдение; -
Соблюдение сроков реализации и сдачи проекта директору по запускам, приемной комиссии; -
Своевременная отчетность по проекту (чек-лист запуска) по всем блокам; -
Подбор подрядчиков для проведения работ по реконструкции или открытию нового заведения; -
Взаимодействие с дизайнерами интерьера, проектировщиками, проверяющими органами; -
Составление и согласование смет на ремонтные и строительные работы; -
Работа по сокращению расходов на закупки материалов и оборудования; -
Организация строительных и прочих технических работ при запуске новых заведений сети; -
Анализ проектной документации; -
Принятие строительных работ с составлением перечня исправлений; -
Отчетность. Требования: - Опыт работы руководителем проекта, запускающим управляющим в сетевых заведениях с 0, horeca от 2 лет обязателен;
- Готовность к постоянным длительным командировкам!;
- Опыт общения с государственными органами;
- Опыт получения лицензий и разрешений;
- Уверенные знания в областях: бара, кухни и сервиса;
- Знание программы Iiko будет являться преимуществом.
Условия: - Длительные командировки!;
-
Ежемесячные премии и бонусы; -
Оплатой больничных и отпусков; -
Корпоративные мероприятия: челленджи, лотереи и подарки; -
Активный карьерный рост внутри компании: 30% кадрового резерва получают повышение в должности; -
Собственные программы тренингов для развития и продвижения сотрудников внутри компании; -
Оплачиваемое внешнее обучение; -
Для каждого специалиста - свой наставник, который научит и поможет; -
Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде -
Внутреннее обучение современным технологиям ведения бизнеса, используемых в ТОП 400 компаний мира -
Интересные проекты, сложные задачи в динамично развивающейся компании; -
Корпоративные привилегированные карты; -
Возможность работать в крупной компании с развитой филиальной сетью и крутым бизнес-окружением; -
Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов. |
