Описание: |
В Загородный комплекс FishDorf Калининградская обл., Полесский район, п. Матросово Полесский район требуется повар-универсал. Зарплата 4000-4500 в смену. Обязанности: - Вкусно готовить!
- Качественное приготовление блюд
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- соблюдение правил использования продуктов (разморозка, обработка)
- соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте
Требования: - Опыт работы от 3 лет
- Ответственность, внимательность, желание работать
- Наличие медицинской книжки
УСЛОВИЯ: сменный график 3/3, 6/1, 5/2- в зависимости от желания, проживание на территории комплекса, трансфер, питание! Зарплата 4000-4500 р в смену! Мы рады будем видеть всех кто хочет стать членом нашей команды! Будем рады видеть в нашем коллективе!!! Приглашаем!!! Вам понравится!!! Обязанности: - расчет необходимого количества и заказ продуктов;
- приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;
- порционирование и сервировка блюд;
- контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного;
- поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии
Требования: - знать требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
- знать рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
- знать специфику производственной деятельности организации, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий;
Условия: - возможно проживание на комплексе;
- трансфер оплачивается;
- питание на комплексе.
|